Kalėdoms būtini|Puikus, paprastas ir mielas dekoratyvinis tortas

Kalėdinis dekoratyvinis tortas
Reikalingi įrankiai ir medžiagos
Grietinėlės pyrago gabalėlis
Baltasis šokoladas
Pusrutulio formos pelėsiai
Šokoladinio butelio kamštelio forma
Cukrus apverčianti snaigių pjaustymo forma
Apvalus pjovimo štampas
Baltasis cukrus
Įvairūs maisto pigmentai
Gamybos žingsniai
Baltąjį šokoladą pakaitinkite per vandenį, maišykite, kol išsilydys (neperkaitinkite) ir sukrėskite į šokoladinio butelio kamštelio formą (T Treasure, identiškos nerasite, bet galima naudoti). Šaldykite 10 minučių, tada išimkite formą.
Paimkite cukraus sirupo, sutrinkite jį į ilgas juosteles, sulenkite per pusę ir peiliu perpjaukite plokščiai. Galiausiai šiuos paruoštus apskritimus atidėkite į šalį, kad išdžiūtų.
Paimkite cukraus sirupo, susukite jį plonais griežinėliais, supjaustykite snaiges snaigių formelėmis ir leiskite joms išdžiūti iš vienos pusės.
Pašildykite likusį baltąjį šokoladą ir šaukštu įdėkite ištirpintą baltąjį šokoladą į kiekvieną pusrutulio formos ertmę. Šaukštu arba teptuku tolygiai užtepkite ištirpintą baltąjį šokoladą ant pusrutulio formos formos sienelės. Formą padėkite į šaldytuvą 10 minučių.
Supjaustykite pyragą į vieną sluoksnį, o tada naudokite apskritą pjaustymo štampą, kad supjaustytumėte nedidelį torto sluoksnį (konkretų supjaustyto pyrago dydį galima nustatyti pagal jūsų gaminamo pyrago dydį). Išimkite pusrutulio formą iš šaldytuvo ir įdėkite į formą grietinėlės pyragą (konkretus reikalingas aukštų skaičius priklauso nuo jūsų poreikių, kol pyragas neišspjautas).
Galiausiai ant pyrago išspauskite sluoksnį ištirpinto šokolado, išlyginkite mentele ir uždarykite formą. Formą vėl įdėkite į šaldytuvą 10 minučių.
Išverskite pyragus iš formos ir palaikykite kambario temperatūroje, kad išorėje nesusidarytų kondensatas. Norėdami pagreitinti, galite juos nusausinti servetėle.
Tada šepetėliu užtepkite ploną valgomojo gelio sluoksnį ten, kur norite granuliuoti cukrų.
Pyrago paviršių pabarstykite cukrumi, pageidautina, kad apačioje būtų gabalėlis pergamento, kad galėtumėte paimti popierių ir cukraus perteklių supilti atgal į stiklainį.
Galiausiai ant torto papuoškite anksčiau pagamintą šokoladinio butelio kamštelį ir cukraus vartymo priedus (cukraus vartymo apskritimus ir snaiges). Šis itin kalėdinės temos dekoratyvinis tortas yra baigtas, be to, pagal savo poreikius galime pakeisti šokolado spalvą, kad pagamintume kitokį dekoratyvinį tortą~~
Toks mielas tortukas
Ją ne tik labai myli vaikai
Taip pat daug kur galima papuošti
Pavyzdžiui, „Gingerbread House“.
Pavyzdžiui, ant kalėdinių serijų tortų